En los años de la prohibición en USA los contrabandistas norteamericanos llegaban a territorio mexicano para abastecerse con los productos ilegales o bien para formular y elaborar sus propios destilados, entre estos contrabandistas un hombre de apellido Jenkins.<br>Jenkins siendo apenas un aprendiz en el ramo de la formulación de bebidas destiladas confundió las recetas para la elaboración de cerveza y whiskey, siendo estas dos bastante similares hasta cierto punto (lo que diferencia a estas bebidas es que a la cerveza se le agrega lúpulo para resaltar aroma y provocar el amargor característico de la cerveza, mientras que por otro lado al whiskey se le pasa directamente al proceso de destilación), Jenkins agrego lúpulo a la formula y sin quererlo formulo una cerveza muy especial a la que después sometió a un proceso de destilación, al hacer esto no solo formulo una cerveza si no que saco lo mejor de ella al darle un proceso de destilación creando así un producto mágico que encanto a todos cuantos lo probaron.<br>Aquel día Jenkins arruino esa producción de whiskey pero este error dio como origen la receta de un tesoro que se mantuvo oculto hasta nuestros días, la fórmula para la cerveza destilada.<br>
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